作り方
- 1
たれをあわせて小鍋で、加熱しておきます。
水溶き片栗粉で、とろみをつけておきます。 - 2
人参は、みじん切り
小ねぎは、小口切りにします。 - 3
ボウルに鶏ミンチ、下味の調味料を入れてよく混ぜます。
- 4
フライパンに油、形を作った、つくねを焼き、
たれをかけていただきます。
コツ・ポイント
とろみのついたあんは、お魚、お豆腐にかけても
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もっちり 餡かけおから鶏つくね
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鶏つくねの明太あんかけ
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鶏つくねのトマトあんかけ
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ご飯がすすみます☆彡


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H.27.5カテゴリ掲載感謝♡つくねを1つずつ丸めないので、パサつきません。広げて焼くので素早くできます。


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* 鶏つくねのオイスターあんかけ *
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寒い冬に餡掛けスープで身体をあたためましょう。野菜も取れてgood。


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低脂肪 鶏つくね オクラあんかけ風
低脂肪&高たんぱく 膵炎食にも ☆ 脂質 2.6g ☆ たんぱく質 26.0g (1人分)

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