旬!!!簡単!!絶品！秋鮭白子の塩焼き
SurfBarbie @cook_40062030
秋が旬の生秋鮭の白子。素晴らしき栄養価!生い立ち参照。塩焼きに生姜が抜群の相性。ご飯に合いますし、おつまみにもGood！
このレシピの生い立ち
生秋さけの白子。このシンプルな食べ方が人気！栄養効果も良い！白子にはビタミンB12が豊富に含まれています。ビタミンB12には、神経細胞の核酸や、タンパク質、脂質の合成を補助して、精神の安定、集中力や記憶力を向上させる働きがあり！！！
アプリでひらく作り方
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白子をコンロの魚焼きで９～10分焼きます。焼き上がったら、一口大に切り生姜をすりかけて出来がり!!!お好みで醤油もOK!
コツ・ポイント
白子は、焼くまで切らないでおくこと！
リアクション
レシピ作者
初めまして！食育を大事にし、食事の楽しさをクックバッドでも自ら発想して良いものを投稿しておりました。ほぼ自炊でも、◎△年!!近年は地元産の良さも取り入れています。まだまだ未熟ではありますが、皆様にも喜んで頂けたら何より嬉しいです❀食の大切さは、健康への一番の源とも思っています。どうぞ気軽に、宜しくお願い致します❀❀❀
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