豚のしょうが焼き

ゆゆサン
ゆゆサン @cook_40101462

冷凍保存・手軽・時短・低コスト
このレシピの生い立ち
味付け肉を買わずに保存可能なお肉を作るため

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材料

2人分
  1. ☆薄切り豚肉 200g
  2. ☆醤油・みりん 大さじ2ずつ
  3. ☆すりおろし生姜 1/2
  4. ☆片栗粉 小さじ1
  5. ☆砂糖 小さじ1
  6. ★醤油 大さじ1
  7. ★玉ねぎ 半分

作り方

  1. 1

    ジッパーに☆を全て入れて揉みます

  2. 2

    (冷凍する場合、揉み終えたら空気を抜いて冷凍庫へ)

  3. 3

    フライパンに①で作った☆お肉と調味料を出して、★玉ねぎを入れて炒めます。

  4. 4

    火が通ってきたら★の醤油を入れて混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

強火で全て作ってしまうと固くなってしまうので、出来るだけ中火で加熱してください

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レシピ作者

ゆゆサン
ゆゆサン @cook_40101462
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はじめまして~ヾ(*・ω・*)ノ低コストで簡単で時短で作れる様にしてます基本料理は適当派ですが、自分の記録のためにもÜPしてます
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