生姜焼き 簡単ﾚｼﾋﾟ

すみちぇる！'s cooksnap of when they made 生姜焼き 簡単ﾚｼﾋﾟ.
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さだはる２８号's cooksnap of when they made 生姜焼き 簡単ﾚｼﾋﾟ.
ペンビア
ペンビア @cook_40067847

簡単!時間短縮!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってたので
アレンジしました(・へ・)

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材料

２人分
  1. 豚ローススライス １パック
  2. 玉葱 半分
  3. 片栗粉(肉にまぶす用) 適量
  4. …調味料…
  5. ★すりおろし生姜 適量
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ★砂糖 大さじ2
  8. ★みりん 大さじ１
  9. ★酒 大さじ１

作り方

  1. 1

    豚スライスに
    片栗粉まぶす

  2. 2

    調味料★を全部入れて
    混ぜ合わせとく

  3. 3

    豚スライスと
    合わせ調味料
    入れて焼く

    焼いたら肉を
    皿に移しておく

  4. 4

    汁はそのまま
    ﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れたまま
    玉葱炒めて
    盛りつければ完成♪

コツ・ポイント

肉を焼くとき火が強すぎると
硬くなるので
中火で焼いた方が柔らかいです♪

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レシピ作者

ペンビア
ペンビア @cook_40067847
に公開
初めまして♪一児のママです★節約料理、アレンジ、ズボラ料理etc…いろんなレシピ載せています(∩∀｀*)ｷｬｯそして…元バーテンダーだったので…経験を活かしてお酒やおつまみのレシピもUPさせていますので…よろしければ…覗いてみて下さいね♡ps...写メが苦手で写りがあまり良くないかもしれません(；ω；)泣
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