砂肝とキノコの炒めもの
akiiiyh @cook_40262855
砂肝のコリコリ食感ときのこでヘルシー♪砂肝の栄養素は鶏胸肉とあまり変わらないのでオススメです。
このレシピの生い立ち
ジムでトレーニング後に何を食べようか考えて、余り物で適当に作ったヘルシーメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
砂肝ときのこは食べやすい大きさに切る。
- 2
もやしはさっと洗っておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて、砂肝を炒める。
- 4
砂肝に火が通ってきたら、きのこを入れて更に炒める。
- 5
きのこがしんなりしてきたら、もやしも投入。
- 6
醤油と塩胡椒を入れて、最後にブラックペッパーを入れて完成。
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