砂肝炒めのねぎ塩がけ

ゆめ。 @YumeMuku
砂肝のねぎ塩がけ♪
こりこりとした食感が美味しいです♪
牛タンみたいだよ~(∈^∇゜)キラッ
このレシピの生い立ち
こりこりとした砂肝をネギ塩牛タン風に(^v^)
作り方
- 1
砂肝は食べやすい大きさに切る。
- 2
20分くらい、酒に漬ける。
- 3
小口切りしたネギと★を混ぜる。
- 4
フライパンに分量外のオリーブオイルをひき、2を炒めていきます。軽く塩胡椒もする。火が通ったら~
- 5
お皿に盛って、3をたっぷりのせたら出来上がり~♪レモンをかけると美味しいです♪(^v^)
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