簡単ナスの素揚げ

baragakire
baragakire @cook_40063484

ナスの素揚げ漬け込んで食べると美味しい
このレシピの生い立ち
ナスが安いので

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材料

1人前
  1. ナス 1本
  2. めんつゆ 適量
  3. カツオ 適量
  4. ピーマン 少量

作り方

  1. 1

    ナス半分でスジ入れて水切って、あげるだけです。

  2. 2

    --

コツ・ポイント

高温の油、ナスの水良く切って
めんつゆはそのままかける。冷やすと美味しい。

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レシピ作者

baragakire
baragakire @cook_40063484
に公開
簡単で美味しく、ヘルシーな1品でも多くおかずできるよう。手抜き料理こころがけてます。
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