ダイエットの主人と娘☆玉葱大量ポテサラ

5児の母さま @cook_40152261
ダイエット中の主人と娘に、玉葱でかさまししたポテサラを(^ー^)
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、沢山ポテサラを食べて欲しくて、柔らかくなった玉葱を大量に入れて作ってみました(^ー^)
作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥き、半分にきる
- 2
ボールにいれ、ラップをし、6分チン。
大きさにより、時間は変わります。 - 3
人参を薄いいちょう切りにする。
マグカップに入れてラップをし、1分半ちん - 4
玉葱も薄く切り、マグカップに入れ、1分半ちん
- 5
ジャガイモをつぶしたら、チンした人参、玉葱を入れて味付けをする
- 6
器に持って出来上がり‼
コツ・ポイント
味付けはジャガイモが温かいうちに☆
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