きゅうりのマヨ白和え

okiracsac
okiracsac @cook_40095457

マヨネーズ多めでちょっと酸っぱい感じが美味しいです
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材料

2人分
  1. 豆腐 1/2丁
  2. きゅうり 1本
  3. マヨネーズ お好み量(大さじ1前後)
  4. ゴマ お好み量

作り方

  1. 1

    水気を少し切るため、豆腐を皿などにあけ、冷蔵庫に30分くらい入れておく

  2. 2

    作るときに取り出し、
    出てきた水を捨てる

  3. 3

    きゅうりを角切りする

  4. 4

    スティックに切って

  5. 5

    それを切ると簡単です

  6. 6

    皿にきゅうりを入れ、
    豆腐を置き、手で少し崩す

  7. 7

    マヨネーズとゴマをかけ、
    スプーンであえる

  8. 8

    マヨを少なめにして
    ゴマドレッシングをかけて、スプーンでまぜても美味しいです

コツ・ポイント

マヨネーズは味見をしながらお好みの味を見つけてください。
気になる方は豆腐の水切りをしっかりしてください。うちは気にしないので時間がなければ水切りしないで作ります。食べる前に水が出ても混ぜちゃえば気にならないので。

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okiracsac
okiracsac @cook_40095457
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食べるのが大好きです✨お料理しておいしかったらまとめていこうと思います✨
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