アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうはささがきに。
こんにゃくは塩もみして5分放置
→沸騰したお湯で3分茹でる。 - 2
豚肉を炒めて
火が通ったら皿にあげる。 - 3
ごぼうとこんにゃくを炒めて
軽くしんなりしてきたら
★と豚肉を入れて
水気が半分ぐらいになるまで煮る。 - 4
具を取り出して、汁を煮詰める。
コツ・ポイント
調味料は目分量です
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