簡単!シャキシャキ小松菜とささみのソテー

ニョスケ
ニョスケ @cook_40095173

簡単であっさりな炒め物!
時短料理に最適~
旬の小松菜で(^^)/
このレシピの生い立ち
香味ペーストを使って
小松菜炒めを作りたかったので(^^)
今回は生でも食べれる紫小松菜を
軽く炒めてつくりました♪♪
炒めるとグリーン一色になりました(~_~)

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材料

2人分
  1. 小松菜 2束~3束
  2. ささ身 2本
  3. 香味ペースト 適量
  4. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ささ身を一口サイズに切り、ビニール袋に片栗粉を入れささ身も加えて、振り混ぜまんべんなくまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、ささ身を炒める。火が通ったら小松菜を加え炒める。

  3. 3

    小松菜を軽めに炒め、香味ぺーストを加えてまぜあわせて出来上がり!

コツ・ポイント

小松菜の歯ごたえを残したい場合
軽く炒めてシャキシャキサラダ感覚で!(^^)!

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レシピ作者

ニョスケ
ニョスケ @cook_40095173
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