鮭の和風パスタ

ダイエットプラス @cook_40063035
鮭には、DHAとEPAが多く含まれており、動脈硬化・心筋梗塞・脳梗塞・糖尿病など生活習慣病(成人病)の予防効果があります
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。鮭を使った和風スパゲッティです。
作り方
- 1
ヒジキは水に戻しておきます。
鮭は皮、骨を取り除き、食べやすい大きさに切ります。 - 2
スパゲッティをゆでます。
- 3
熱したフライパンに油をひいて、ニンニク、鷹の爪を炒めます。
- 4
鮭、野菜、ヒジキを炒め、醤油、塩、胡椒で味つけをします。
レモンを添えて頂きます。
コツ・ポイント
レモンは盛りつけてか最後に搾りかけます。
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