簡単・きゅうりの甘辛炒め♪
りーりさん @cook_40050648
キュウリをさっと炒めるだけで、ビールのおつまみ、お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
きゅうりを沢山頂いたときの１品です。
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリは皮むき器で、縞模様になるように皮を剥き、乱切りにしておく。
-
- 2
熱したフライパンに胡麻油を入れる。
-
- 3
2に鷹の爪ときゅうりを入れ、塩・胡椒をして約２分程さっと炒める。
-
- 4
3に☆の調味料を入れて炒める。
-
- 5
ラー油をかけて…
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- 6
胡麻を振ったら出来上がり。
-
- 7
お弁当のおかずにもピッタリ。
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コツ・ポイント
キュウリは生で食べられるので、強火で短時間で仕上げること。
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