オクラと豆腐の簡単白和えサラダ

ジンベえちゃん
ジンベえちゃん @cook_40081868

味つけは塩昆布とハムの塩気だけです(*^_^*)オクラの代わりに枝豆でも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
豆腐とオクラの組み合わせが好きなので簡単にできるサラダを考えました♪( ´▽`)

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材料

2人分
  1. 豆腐 150g(お好みで)
  2. オクラ 5本(お好みで)
  3. ハム 4枚(お好みで)
  4. 塩昆布 適量
  5. すりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    豆腐の水切りをして潰しておきます。塩昆布とハムを入れて混ぜます。味が決まったらすりゴマも加えます。

  2. 2

    オクラをさっと茹でて、小口切りに。それを1に混ぜたら完成(^◇^)

コツ・ポイント

塩昆布とハムの塩気だけなのでちょっと薄味かもしれません(>_<)お好みで塩昆布を増やしたり、塩を足してください(^O^)

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レシピ作者

ジンベえちゃん
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