アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンと玉ねぎを細く切る
- 2
ラム肉に軽く塩胡椒をふってから、サラダ油をフライパンに引き炒める
- 3
お肉に火が通る前に、１の野菜を入れて炒める
- 4
お酒を大さじ1
お醤油をフライパン一周入れる
(量でいうと大さじ2杯) - 5
火が通ったら完成
コツ・ポイント
焦がさない
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