レンジで簡単!とろ〜りチーズinいももち

mine♡ @cook_40099509
小腹が空いた時、何か一品欲しい時など!
子供も喜ぶじゃがいもレシピです(*' ')*
おつまみとしてもgood♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもが沢山あったので……!笑
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、濡らしたキッチンペーパーとラップで包んでレンジでチン!(600w/6分)
- 2
じゃがいもを潰して、塩胡椒、マヨネーズ、片栗粉をさっと入れて混ぜる
- 3
中にピザ用チーズを入れて丸めます。
(少し潰して楕円形にすると良い) - 4
フライパンに油を若干多めにひいて、両面を焼き色がつくまで弱火で熱します。(バターで焼くのもオススメ)
- 5
完成!
コツ・ポイント
チーズは、スライスタイプの「とろけるチーズ」でもOKです!
バターで焼いて、バジルをかけるとおつまみにも。
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