レンジで簡単!とろ〜りチーズinいももち

mine♡
mine♡ @cook_40099509

小腹が空いた時、何か一品欲しい時など!
子供も喜ぶじゃがいもレシピです(*' ')*
おつまみとしてもgood♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもが沢山あったので……!笑

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材料

1人分
  1. じゃがいも 2個
  2. ピザ用チーズ お好み
  3. マヨネーズ お好み
  4. 塩胡椒 適量
  5. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、濡らしたキッチンペーパーとラップで包んでレンジでチン!(600w/6分)

  2. 2

    じゃがいもを潰して、塩胡椒、マヨネーズ、片栗粉をさっと入れて混ぜる

  3. 3

    中にピザ用チーズを入れて丸めます。
    (少し潰して楕円形にすると良い)

  4. 4

    フライパンに油を若干多めにひいて、両面を焼き色がつくまで弱火で熱します。(バターで焼くのもオススメ)

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

チーズは、スライスタイプの「とろけるチーズ」でもOKです!
バターで焼いて、バジルをかけるとおつまみにも。

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レシピ作者

mine♡
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めんどくさがり。
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