妊娠中に嬉しい小松菜のおひたし☆
初めての育児生活 @cook_40272361
白だし、ほんだしを使わないおひたしです☆
このレシピの生い立ち
近頃電子レンジを使う方が多いですが電磁波が出ますし、お野菜の栄養分は損なわれてしまいます。お野菜を美味しく栄養をしっかり取れるおひたしです。
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に蒸し器をセットし、お水を入れ、切った小松菜を入れて火にかける。お好みの硬さまで蒸す。
- 2
●をお鍋に入れアルコールをとばす。
- 3
水分をきった小松菜に●を入れ、お砂糖を加えお好みの甘さにする。
- 4
最後にかつお節を入れあえたら出来上がり！
コツ・ポイント
蒸し器を使えばお野菜がぐんと甘くなります！
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