さわやかレタスとろろ冷やしうどん

ぜろたんご
ぜろたんご @cook_40277832

夏にぴったりのさわやかなうどんです
このレシピの生い立ち
一人暮らしでうどんをよく食べるので色んな食べ方を研究してみました
夏仕様です

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材料

  1. 冷凍うどん 一袋
  2. レタス 4分の1〜半玉程度
  3. とろろ 100gくらい
  4. たまご ひとつ
  5. ごま 適量
  6. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    うどんをゆでてざるに出し、流水で冷やします

  2. 2

    レタスを洗ってちぎります

  3. 3

    お皿に②と①をのせ、たまご(生でも温泉卵でもおいしい)ととろろをのせます

  4. 4

    めんつゆをだばだばかけ、お好みで白ごまをふって完成!

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ぜろたんご
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