ゴマと納豆で☆さっぱり冷やしうどん
すり鉢屋元重製陶所 @cook_40055138
暑い夏にぴったり！
さっぱり食べられる冷やしうどんです！
このレシピの生い立ち
夏なので冷たい麺を食べたくて作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
すり鉢でごまをすります。
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- 2
納豆と付属の調味料、わさびを入れて、納豆をつぶす感じで混ぜます。
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- 3
冷やしたうどんを入れて混ぜます。
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- 4
梅干し、大葉、刻みのりをちらして完成です。
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- 5
お好みで卵の黄身を入れるとおいしいです！
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コツ・ポイント
ゴマはすり鉢ですると香りが格段に良くなります！
すり鉢は滑り止めのゴム付きのものが使いやすくておススメです！
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