ゴーヤと玉ねぎのサラミソーセージサラダ

★ひよっこ・ドラみ★
★ひよっこ・ドラみ★ @cook_40054473

ゴーヤのほろ苦さと、玉ねぎの辛味をサラミとマヨネーズが和らげてくれます

このレシピの生い立ち
ゴーヤをたくさん頂いたので、いろいろな食べ方をしたいと思って、考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ゴーヤ 1/2本
  2. 玉ねぎ 小1/2個
  3. サラミソーセージ 35g
  4. 塩、こしょう 少々
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切り、種をスプーンで取ります。薄切りにし、塩揉みし、水で洗って絞ります。

  2. 2

    玉ねぎもスライスし、塩揉みをして、水で洗って絞ります。

  3. 3

    サラミソーセージは、細切りにします

  4. 4

    123を合わせて、塩、こしょうし、適量のマヨネーズであえて、完成です。

コツ・ポイント

特にないほど簡単です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

★ひよっこ・ドラみ★
に公開
3人の男の子の母親です。上二人は社会人、一番下の高校球児も大学下宿生となりました。ボリュームのあるお肉中心の献立から、野菜たっぷりの献立に移行中です。
もっと読む

似たレシピ