ご飯にオススメ！鮭のネギマヨネーズ焼き♪
イチママ♪ @cook_40095651
ネギの香りが、食欲をそそります！家にある調味料で、おしゃれな味に仕上がります！
このレシピの生い立ち
鮭が苦手な息子のために、作りました。ネギの香りで魚臭さが和らいだようで、しっかり食べてくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンに、マヨネーズをいれ、生鮭を焼く。このとき、塩、こしょうもする。
- 2
長ネギ、めんつゆをいれ、蓋をして、ネギに軽く火が通るまで蒸し焼きにする。
- 3
皿に盛り、いんげんを散らしたら完成。
コツ・ポイント
ネギを入れて、蒸し焼きにするとき、ネギが焦げやすいので、火加減に注意する。
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