作り方
- 1
舞茸を食べやすい大きさにさきます。
- 2
豚肉に塩とコショウをします。
- 3
豚肉で舞茸を巻きます。
- 4
フライパンに油を熱し、火が通るまで焼きます。(豚肉の巻き終わり側から焼くと剥がれません)
- 5
醤油をまわしかけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
お好みでスダチや七味唐辛子、マヨネーズなどで召し上がると美味しいです( ^ω^ )おかずにもおつまみにもなります☆
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