煎酒で簡単!ほうれん草とじゃこの和え物

怡土亭(いとてい)
怡土亭(いとてい) @cook_40130090

朝ごはんの一品に簡単でさわやか一品です
このレシピの生い立ち
ほうれん草があったから

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材料

2人分
  1. ほうれん草 3分の1束
  2. 煎酒 小さじ1
  3. 小さじ1
  4. 半個
  5. じゃこ 適量
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    梅と調味料入れて茹でたほうれん草、じゃこ、ゴマを入れて和えたら出来上がり

コツ・ポイント

ほうれん草は茹で過ぎないように茹で時間は10秒くらいで後は余熱で大丈夫です

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

怡土亭(いとてい)
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福岡糸島に住んでいます。美味しく新鮮な素材があるので毎日楽しく料理しています。ワインのブログもありますのでよければ見てください。 kentanblog.com
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