炊飯器で美味しすぎる♪ 玉ねぎのスープ煮

♡花ぴー♡ @cook_40282012
びっくりするほどズボラで簡単なのに、びっくりするほど美味しい丸ごと玉ねぎ煮です。
玉ねぎはとろとろで、スープは濃厚♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎをとろとろに煮たかったので。
作り方
- 1
玉ねぎは皮をむいて上下を落とし、下に十字に切りこみを入れる。
トマトはざく切りに、ベーコンは細切りにする。 - 2
炊飯器の内釜に玉ねぎを入れ、その上からトマト、ベーコン、顆粒コンソメ、水、塩、胡椒を入れる。
- 3
炊飯スイッチを押す。
- 4
炊飯が完了したら、器に盛ってパセリを振る。
コツ・ポイント
ベーコンは自家製のブロックベーコンを使いました。
炊飯器の大きさによって入る玉ねぎの量は変わるので、調整するとよいです。
※炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください。
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