手毬ずし クリスマスver
遠藤食品株式会社 @cook_40063823
お寿司のネタが少なくても、作れます！
紅生姜としょうがフレーク使用の手毬寿司です。
このレシピの生い立ち
季節感のでる手毬寿司を作りたいと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯に寿司酢をくわえて酢飯を作る。
- 2
ご飯1/2杯分ずつそれぞれ、生姜しょうがフレークと紅生姜を刻んだものを混ぜて、ラップに包み丸める。
-
- 3
残りのご飯も丸め、寿司ネタをのせる。
- 4
飾り付けをし完成。
コツ・ポイント
ご飯の形を作る際、サランラップで強めに丸めるときれいな形になります。
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