アプリでひらく作り方
- 1
ユリ根は洗いながら一片ずつ優しくほぐしておく
- 2
お鍋にユリ根が被るくらいの水と⭐を全て入れて、沸騰させる
- 3
火を少し弱めてユリ根を投入
- 4
ユリ根が柔らかくなったら、とき卵を入れて完成
コツ・ポイント
お好みでネギを散らしたり、一味をかけていただきます
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