豚バラ肉と大根の本格中華スープ

すももの枝's cooksnap of when they made 豚バラ肉と大根の本格中華スープ.
Y’ｓ
Y’ｓ @ys_recipe

豚肉と大根とにんにくという少ない食材で作る簡単レシピ。八角を加えることで、シンプルながらも本格的な中華スープになります♪
このレシピの生い立ち
にんにくで体がポカポカになる、少ない食材なのに本格的な中華スープを作ってみました☆

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 豚バラ肉 200g
  2. 大根 3cm
  3. 細ねぎ 2本
  4. 八角（ホール） 2個
  5. にんにく 1片
  6. 塩胡椒 適量
  7. 水 600ml

作り方

  1. 1

    細ねぎは小口切り、大根は1㎝角にカットし、にんにくはすりおろす。

  2. 2

    鍋に水とにんにくを入れて沸かし、沸騰したら豚バラ肉と大根と八角を入れて蓋をして弱火で10分程度煮込む。

  3. 3

    灰汁を除いて塩胡椒で味を調えたら、器に注いで細ねぎを散らす。

  4. 4

    【ブログ】

    LINEで更新通知が届きます♪

    http://ys-recipe.blog.jp/

コツ・ポイント

八角を加えることで、シンプルながらも本格的な中華スープになります♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

Y’ｓ
Y’ｓ @ys_recipe
に公開
【インスタ】https://www.instagram.com/ys_recipe/【ブログ】http://ys-recipe.blog.jp/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 罪悪感ゼロ🤗低糖質ヘルシーサンド🥪✨ 岡山県料理サークルちゃお〜
  2. アボカドとニンジンのこってりごま温サラダ みつば
  3. 米こうじ味噌 福井高志食サポーター
  4. 簡単白菜ブロッコリー煮物煮汁スープ クック49L4Ho☆
  5. ズッキーニとウインナーのソテー！ 速水ユウ
  1. 簡単！時短『豆味噌タレ』のほうれん草炒め tsuichan_kitchen
  2. イギリス紳士の軽食♪スコッチウッドコック 梅澤澄圭
  3. 大豆でメンチカツ風 やまんなかごはん
  4. もち米とツナでおこわ風炊き込みご飯 ナンちゃま77