★うなぎの蒲焼き丼★
フードマリフのいんみ @daigo3030
〈無添加 うなぎの旨だれ〉を使用しました♩
このレシピの生い立ち
〈無添加うなぎの旨だれ〉を使用したレシピのご紹介になります。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は生のうなぎを〈うなぎの旨だれ〉をつけながら二度焼きしました。
- 2
〈市販の焼いてあるウナギを使用する際の美味しい召し上がり方〉
- 3
①ウナギのたれを洗い流しアルミホイルにウナギ、料理酒大さじ2杯をくるみます。
- 4
②フライパンで蒸し焼きにし、水分をとばして、〈うなぎの旨だれ〉をかけて絡ませます。
- 5
使用したのはこちらになります。
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