豚肉とえのきの巻き焼き♡

まーままい
まーままい @cook_40055418

豚肉とえのきを巻いて焼く!そこにローストキヌアをプラスすることで栄養、食感UP‼︎キヌアがいい仕事してくれます。
このレシピの生い立ち
ローストキヌアの食感がすごく良かったので、えのきの食感と合うかなぁと(❁・∀・❁)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ロースキヌア 大さじ3
  2. 豚肉 5枚
  3. えのき 一袋
  4. 片栗粉 適量
  5. 焼肉のタレ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    材料。

  2. 2

    豚肉にえのきを巻いていく。えのきはたっぷりがいい!

  3. 3

    片栗粉を全体にまぶし、ローストキヌアをふりかける

  4. 4

    焦げ目がつくまで焼く。焦げ目がついたら、お酒を入れ、蓋をして軽く蒸す

  5. 5

    お皿に並べてタレをかけたら完成

コツ・ポイント

焦げ目がついたら、軽く蒸すことでえのきの中心まで火がサッと通ります(•̥̀ ̫ •̥́)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

まーままい
まーままい @cook_40055418
に公開
腎臓病の為、1日三食で塩分6g以下、たんぱく質50以下の体に優しい&素材の旨味が感じれるご飯になるように心がけたメニューになってます(^-^)/おかけでむくみ知らずの体になりました(*^_^*)趣味は食べ歩き、旅行です(^^)美味しいもの食べる為ならあっちへこっちへ( ^ω^ )
もっと読む

似たレシピ