なすの麺つゆ漬け
＊えずみんママ＊ @cook_40103395
なすの大量消費にどうですか！
常備おかずに役立ちます♪
このレシピの生い立ち
おすそ分けのなすたちの大量消費に…空いてる時間にちょこっと作って、後は冷蔵庫で冷やすだけ！
アプリでひらく作り方
- 1
なすのヘタを落として縦に半分に切り、皮に包丁で切り込みを入れておきます。食べやすい大きさに切ります。
- 2
鍋に漬け汁の材料を入れて沸騰させます。火を止めて、タッパーに入れておきます。
- 3
フライパンにごま油をひき、なすを皮の方から、焼いていきます。蓋をして蒸らしながら、焼き色がついたら反対の面も焼きます。
- 4
焼き色がついたら漬け汁に入れていきます。
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
今回はミニトマトも一緒です -
- 5
盛り付けの時に、好みでいりごま、一味唐辛子をどうぞ♪
コツ・ポイント
今回は、ヤマキ2倍濃縮のめんつゆを使いました。好みのめんつゆで分量を調整してください。
生姜はすりおろしたものを大さじ1強ほど入れました。
そうめんにのっけても美味しいですよ♪
似たレシピ
めんつゆ☆なすの煮びたし
なすの大量消費やお酒のおつまみにいかがですか？
おいしいなすの生姜づけ
なすをいくらでもおいしく食べられます。おかずにもお酒のおともにもどうぞ♪
簡単(^^)ナスナムル！
ナスを大量消費！
めんつゆで＊なすの煮浸し
夏バテでも美味しく頂けてなすの大量消費にも◎素麺やうどんと一緒に食べるのもおすすめ(*^^*)
麺つゆで！豚肉となすのくたくた煮
豚切り落とし肉となすを麺つゆで煮ました。なすの大量消費にも、作りおきにもおススメです。
茄子大量消費！レンチン麺つゆ中華漬け
茄子大量消費レシピです。電子レンジでチンするだけでなすの量がぐんと減ってたっぷり食べやすい副菜になりますよ。
めんつゆで簡単！なすのとろとろ煮
なすの大量消費にぴったり！甘辛くてごはんにぴったり！！
りんだえりか 
なすのピリ辛翡翠そうめん
まんま、なすをそうめんに見立て、のど越しひんやりの夏の涼やかな一品になりました？おもてなしにも。大量消費にも。
ナスの南蛮漬け！
冷蔵庫に常備したいご飯のお供に最適！
ナスの大量消費！ナスのさっぱりポン酢漬け
ナスを焼いてタレに漬けるだけで、さっぱりと食べられるナスの副菜ができあがります。#ナス大量消費 #常備菜
簡単ナスのめんつゆ漬け
ナスを沢山 消費したくて
茄子の煮浸し 夏の常備菜
お弁当にお酒の当てに、ご飯のおかずにと何にでも使える常備菜、夏バテ防止にも役立ちます。
簡単☆めんつゆで茄子の炒め煮
ごま油で炒めた茄子をめんつゆで煮ただけ。お好みで一味唐辛子をかけて♪
茄子の漬け
茄子の漬けです。おかずに一品。作り置きに一品。
簡単☆ヒラヒラ茄子の生姜ポン酢付け☆
茄子の大量消費に☆すぐに出来て保存がきくので常備菜にも◎
ナスのゴマ油炒めんつゆ漬け
これから暑い時期に、あまり火を使わずに作れて、ご飯にもおつまみにもピッタリな一品を考えてみました。
なすのめんつゆかけ
ダイエッター必見♪油を使わずナスでおかず★
まるごとナスのめんつゆ煮
なすの大量消費に一役！食べすぎ注意！！まるごと２、３本いけちゃいます。
チビ○のママ 
麺つゆ１つで簡単ナスの炒め物
ナスの大量消費にいいです
ピーマンとナスのめんつゆ漬け
ナスとピーマンを切って炒めて漬けるだけ！大量に作って常備野菜にも役に立ちます！めんつゆ好きにはたまらん
茄子のさっぱり漬け
さっぱり、夏メニュー☆茄子の大量消費にどうぞ！
ナスのニンニクめんつゆ漬け
ガーリックオイルで焼いたナスをめんつゆにつけるだけ～簡単1品でおかずにもおつまみにもピッタリ。
なすびの麺つゆ漬け
なすの簡単漬けです！
なすのおひたし
なすび大量消費のために作りました
MAyuOC 
茄子とオクラの肉みそ炒め。
茄子とオクラの大量消費用(;^_^A
めんつゆでナスの煮浸し
少し甘めのお汁で煮含めたナスは優しい味夏バテや暑い日には冷やしてあと一品や夏野菜大量消費にお勧めレシピ本掲載感謝
カツオとなすのスタミナ揚げ漬け☆
カツオが香ばしくなすがトロンと美味です。野菜もタンパク質もたっぷりとれるスタミナおかずです。ごはんにも素麺にも！
＜常備菜＞茄子のピリッと炊いたん
茄子の美味しい食べ方を便利な常備菜に♪
レンジで鮮やか☆なすの万能つゆ甘酢和え
なすの鮮やかな紫そのままで！
ノハラ食堂 
とろとろ味染み！茄子の揚げ浸し
茄子に麺つゆがしみしみでとても美味しいです!大量消費にもぜひ!
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20163399
