簡単☆豚汁☆これ以上のものはない!

*ラズベリー*
*ラズベリー* @cook_40284255

これ以上の豚汁は存在しないと思って居ます♪( ´▽`)我が家は六人家族、お代わりを沢山するので大量に作っています!
このレシピの生い立ち
豚汁が大好きでいつもは適当に分量を測って作って居ましたがこの美味しさを知ってもらいたく材料をきちんと測ってレシピに載せて見ました!豚汁好きには最高だと思います(*´ω`*)

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材料

大家族向け
  1. 豚ばら肉(豚小間切れでもOK) 200g
  2. 豚汁用水煮(大根.牛蒡.人参.筍.蒟蒻) 4袋(内容量250g×4)
  3. 豆腐 180g
  4. 白葱 2本
  5. ○水 3L
  6. ○ほんだし(AJINOMOTO) 30g
  7. こんぶだし(AJINOMOTO) 24g(8g×3本)
  8. ○酒 90cc
  9. 味噌(かねこみそ) 240g

作り方

  1. 1

    材料です٩( 'ω' )و

  2. 2

    大きな鍋に○を全て入れ強火にかけておき、沸騰したら弱火にしておきます。沸騰させるのはこの時だけです。

  3. 3

    豚汁用の水煮の具を水切りし鍋へ入れ中火にします。

  4. 4

    豚ばら肉を食べやすい大きさに切り鍋に入れほぐし中火で10分。豆腐を好きな大きさに切り鍋へ入れます。

  5. 5

    白葱を小口切りにしておきます。

  6. 6

    灰汁を取り味噌を入れ、中火で5分。白葱を入れたら完成です(`・ω・´)b

コツ・ポイント

以外と適当に出来るものです(笑)是非一度作ってみて下さい(*・ω・)ノ

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レシピ作者

*ラズベリー*
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