さんま＆なすのおろし浸し
コープ北陸 @coop_hokuriku
おろし浸しでサッパリと☆
このレシピの生い立ち
「北海道産さんま（内臓処理済）」は、北海道産さんまを食べやすく頭・内臓を取り除きました。ご飯がとまらない！
08104
アプリでひらく作り方
- 1
さんまは３枚におろし、４等分に切る。
- 2
なすは縦半分に切って切り込みを入れる。
- 3
(1)･(2)に天ぷら衣をつけ、揚げる。
- 4
器に(3)を盛りつけ、大根おろしとおろししょうがを添え、天つゆをかける。
コツ・ポイント
ししとうの素揚げを添えても良いですね。
似たレシピ
素揚げ茄子の追い鰹オロシ冷浸し♬
今回は追い鰹と採りたての大根おろしを同量で浸し汁を作ったよ♬お一人様84㌍
さんまの香味焼き
米粉使用でカロリーダウン！油の吸収率が下がり、さっぱりいただけます。
秋刀魚の塩焼き おろしダレ
秋刀魚の塩焼き最高ですね～。さっぱりといただきたいのでシークワサー酢でさっぱりおろしダレです。
紅亜子 
なすのおろし南蛮
おろし入りの南蛮酢でさっぱり♪子供も喜んで食べてくれますよ！
秋刀魚と茄子の秋サラダ
秋の食材、秋刀魚と茄子のさっぱりおいしいサラダです。
＊秋刀魚となすと水菜のおろしぽん酢＊
なす、秋刀魚、水菜をサッと炒めておろしぽん酢でさっぱりと♪フライパン一つで簡単！
茄子とニラブタのサッパリおろしポン酢
たっぷりおろしで サッパリと！
いつみづLOVE 
★秋刀魚としめじのおろしポン酢和え★
おろしポン酢でアッサリと。
さんま♡♥おろししょうが醤油
いつものさんまをアレンジ！おろしでさっぱり。
生姜醤油で茄子おろしパスタ
とろけるような茄子と相性ぴったりの生姜醤油味で。おろしを加えてさっぱりとどうぞ。
揚げさんまのおろし味ポン
塩焼に飽きたら揚げても美味しいよ！2017/10/21「おろしポン酢」の人気検索で1位♡2017/10/27話題入り♡
さんまのトマトおろしがけ
さんまを焼いて、トマトおろしでさっぱりと。
秋刀魚の甘酢炒め☆おろしポン酢で
甘酢とおろしポン酢でさっぱりとお酒もご飯も進みます♪
ズッキーニと茄子のおろし揚げ浸し♪
茄子の揚げ浸しに旬のズッキーニをプラスしました。めんつゆで簡単楽々♪大根おろしでさっぱり美味しいです♪
あれっこ母さん 
揚げ焼きナスのおろし＆めんつゆ
ナスを揚げ焼きにし、ダイコンおろしとめんつゆでいただきます。
さんまのねぎ焼き
さんまは塩焼きが一番！ですが、三枚におろして、ねぎと焼いたら、さらにおいしいおつまみになりました。イワシやアジでもおいしく出来そう♪
茄子の焼き浸し
焼き茄子におろしとポン酢でさっぱり！
厚揚げと豚肉とナスのおろしぽん酢かけ*+
焼くだけ！おろしを乗せるだけ！作り方はシンプルだけど超美味しい♡さっぱりおろしぽん酢乗せで食べやすいです♡
さんまのから揚げ みぞれがけ
暑い季節は大根おろしでさっぱりと♪
サンマの刺身
サンマを自分でおろして刺身にしました
とんかつだいすき 
さんまのサッパリおろしぽん酢
脂ののったさんまをおろしポン酢でさっぱり食べます♪
揚げなすのオロシ柚子ポン
柚子とオロシでさっぱりとおいしく 素揚げだから簡単！
じゅわっとナスのはさみ揚げおろしポン♪
おろしポンなのでさっぱり！揚げたてでも冷やしても美味しいです(^^)じゅわ〜がたまりません！タネが余ったらレンコンでも♫
彩り野菜のおろしポン酢
娘から貰った野菜で、さっぱりしたおろしポン酢は暑い日の定番です。
揚げ茄子のおろしポン酢
揚げ茄子って油の吸いがハンパないのでおろしポン酢でさっぱりと♪
なすポン酢おろし
ポン酢と大葉と大根おろしで揚げなすがさっぱり美味しく食べられます♪
鰆の竜田揚げ☆~おろしポン酢和え~
おろしポン酢でさっぱり竜田揚げ！
なすともやしのおろし炒め
おろしダレでさっぱり味♪夏の暑い時期にも進みます＾＾
かぇ☆ 
✨サンマの竜田揚げ✨
サンマの竜田揚げを、さっぱりおろしを添えてみました。
さんまの竜田揚げ ～おろしポン酢～
旬のさんまを簡単・おいしく味わえる定番の竜田揚げ。さっぱりおろしポン酢で。ご飯にもお酒にも合う一品です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20166901
