簡単　小松菜とにんにくの中華炒め

小松菜を4〜5センチ幅で切る。
にんにくはスライスする。

油をひいてニンニクを炒め香りを立たせる。

葉に比べて火が通りづらいので茎の方から炒める。
（中火〜強火）

茎に火が通りはじめたら葉の方を入れて炒める。
（中火〜強火）

炒まったら鶏ガラの素と塩こしょうを入れてサッと炒める。

※絡めた状態の写真です。

味が薄ければほんの少し醤油を足すといいです。
ホントに少しでいいと思います。

器に盛付けて完成です。

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