指までしゃぶる？！手羽先の甘辛唐揚げ
curisupin @cook_40073879
みんな、無口で食べてくれます。
ビールがあう♪
このレシピの生い立ち
ご飯にもビールにもあう料理が作りたくて(^ー^)
アプリでひらく作り方
- 1
Aは混ぜ合わせる。
ポリ袋に手羽先とAを入れ、よくもみ込み30分程、室温に置いておく。 - 2
1に片栗粉を加え、よくふる。フライパンに油を深さ2ｾﾝﾁ程入れ、キツネ色になるまで、揚げ焼きにする。
- 3
別の鍋にBを煮立て、油を切った2を加える。とろみがつき、タレが絡んだらできあがり。黒こしょうたっぷりふる。
コツ・ポイント
片栗粉のおかげで程よくタレが絡んで
◎でした。
黒こしょうたっぷりがオススメ
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