アプリでひらく作り方
- 1
揚げ油を用意して、180度くらいにしておきます。
- 2
れんこんは皮を剥いて、適当な大きさに切ります。すぐ、片栗粉(何でもいい)をまぶします。
- 3
揚げ油に投入。揚がったら、味付けポン酢をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
アクも味の一つです、なんちゃって。揚げればアクは抜けるかな。
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