キャベツと厚揚げのトマト煮

キャベツをザクザクと食べやすい大きさに切り、鍋に入れます。

厚揚げを一口大に切り、キャベツと同じ鍋に入れます。

コンソメスープの素と丸鶏がらスープ、ケチャップを加え、500mlの水を入れ、中火で火にかけます。

キャベツがしんなりするまで、火を通します。

スライスベーコンを1㎝幅ほどに切ります。

鍋にベーコン、カレー粉を加えて混ぜます。一煮立ちしたら、火を止めます。

ベーコンの塩気が出るので、味見をして、足りなければ、少し塩を足します。