厚揚げとしめじのトマト煮
まびさな @cook_40051883
あつあげと、トマトと、しめじ。
白だしで炊きました。きのことトマトのうまみが、豆腐にしみ込んでおいしいです。
このレシピの生い立ち
子どもの好きなものばっかり、放り込みました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを４つ切り シメジのいしづきを取って
白だしを、指定の量の水で割って
（厚揚げがひたひたになる分量。） - 2
沸騰したら、中火の弱火にしてふたをして炊きます。
- 3
その間に、トマトを８つ切りにして
皮ごと斜めにカットの乱切り。 - 4
十分、沸騰した中へトマトを放り込んで
少し柔らかくなる程度に煮たら出来上がり
コツ・ポイント
白だしはメーカーによって味の濃さが違うので
加減してください。
朝に作るか、1日置いた方が、おいしいです。
リアクション
似たレシピ
揚げ豆腐と豚肉のトマト煮
豚肉ちトマトと揚げ豆腐が、マッチしていてご飯がすすむ！
厚揚げのトマト煮
厚揚げをトマトとあわせて蒸し煮にしました。和洋中、どんなおかずとも合いますョ。
厚揚げと野菜のトマト煮
厚揚げをお野菜と一緒にトマト煮にしました。厚揚げもコクが増して美味しいですよ〜
厚揚げと玉ねぎのトマト煮
厚揚げのフワフワとトマトの味がマッチして美味しいです♡簡単に出来るので是非！！
厚揚げのトマト煮
厚揚げをトマトで煮た、ベトナム料理ですd(^-^)ナンプラーが美味しいです！！
厚揚げのトマト煮♪
トマトの酸味がさわやかで、おいしいです。
厚揚げと豚肩ロース、ナスのトマト煮込み
厚揚げと豚肉、どちらかだけより旨味アップ。ボリュームもたっぷりです。トマトジュースを煮詰めることでギュッと美味しい！
茄子のトマト煮込み
ナスにトマトの味がしみ込んでおいしいです★
鶏肉と厚揚げのトマト煮込み
覚書☆和風の厚揚げに飽きたときの、厚揚げ消費レシピ
hitomi34 
厚揚とブロッコリーのトマト煮
厚揚げ、ブロッコリー、玉ねぎをカットトマト（缶）で煮込みました。ボリュームあって美味しいですよ
厚揚げの豚コマ巻き トマト煮込み
厚揚げにトマトが合うの⁈と思いますがびっくりするくらい、違和感なしです！ボリューミーだけど、中身は豆腐でヘルシー♪
かとじ 
凍り豆腐の洋風トマト煮
お豆腐に味がぎゅーっとしみ込んで、美味しい～☆
白だしが決め手！ポテトとツナのトマト煮
白だしのうまみで、おいしく仕上がります。また、白だしを使うので、トマトの色が活かせます。
ベトナム・厚揚げのトマト煮
ベトナム在住時によく食堂で出てきた料理。厚揚げをトマトで煮る!?と最初はびっくりしましたが、これはおいしい。簡単にできるベトナム料理にアレンジしました。
蒟蒻と厚揚げと大豆のトマト煮込み
コンニャクと厚揚げに、トマトの旨みがしっかり沁みます。
豆腐とシメジのロールキャベツ★トマト煮込
豆腐としめじのヘルシーなロールキャベツです♪
きのこのトマト煮
きのことトマトの水分だけで煮ました！！水分がいっぱい出てスープみたいなっちゃったけど…トマトそのものの味で美味しい☆
リャマサン☆ 
厚揚げの肉詰め トマト煮
厚揚げでかさましボリュームアップ、ヘルシーメニュー！
じゃがいものトマト煮
ほくほくのじゃがいもにトマトのうまみがしみ込んだ、からだもこころもあたたまる一品です！
超簡単！ 厚揚げとしめじトマト煮
超簡単、経済的！見た目もよくて美味しいですよ！
しめじ入りトマト煮
トマトを食べて肌美人に☆
OL44 
細切り豚肉としめじのトマト煮
生のトマトを使うのでフレッシュながらコクとうまみが凝縮。細切りのお肉を使うので時短でもあります。
キャベツと厚揚げのトマト煮
キャベツの甘みとトマトの酸味、ベーコンの塩気が厚揚げにしみて、いい感じです。隠し味のカレー粉がいい仕事します！
手羽元とパプリカのトマト煮(厚揚げ入り)
手羽元とパプリカに厚揚げを加えトマトと味噌でシンプルに煮込みました。トマトを煮詰めるのがポイントです。
ふわふわミートボールとしめじのトマト煮
豆腐が入っているのでふわふわ食感でヘルシーなミートボールにトマトの酸味がよく合います！
ミートソースを使った厚揚げのトマト煮
ミートソースと厚揚げは以外と合って美味しいですよ(^^)
エリンギ しめじと じゃが芋のトマト煮♪
ホクホクじゃが芋ときのこのトマト煮です(*^^*)裏ごしトマトを使って簡単、パスタと絡めても♪
鶏肉のトマト煮
旬のトマトをたっぷり使って☆野菜のうまみと鶏のうまみを一度に味わえます。子どももパクパク、食がすすみます。
イカと白菜と厚揚げのトマト煮
イカが美味しい厚揚げ入れてボリュームアップ
厚揚げの梅トマト煮
トマトと梅干しのダブルでさっぱり(^^)あんかけであったかおかずです！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19325619
