シーチキンと玉ねぎの卵とじ お昼に簡単！

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時間がないときや、土曜のお昼、お弁当にも！ご飯によく合います♪
このレシピの生い立ち
昔おばあちゃんが土曜日のお昼によく作ってくれました。とても簡単でご飯に合い、美味しいです！

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材料

1人分
  1. シーチキン缶 1缶
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 卵 1個
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ2
  6. ☆砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにします

  2. 2

    フライパンで玉ねぎを炒めている間に卵を溶きます
    ※油はシーチキンの油を使うので要りません

  3. 3

    シーチキンを油ごとフライパンに入れます

  4. 4

    中火で2分炒めたら
    卵を流し入れ
    ☆の調味料を入れて
    1分炒めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

調味料はお好みで調整してくださいね♪
きざみ海苔をかけても美味しいです♪

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