10分で♡肉と野菜のエスニック炒め

couscouslove @cook_40103315
エスニック好きに贈る失敗ナシの簡単レシピ♡
10分かからず作れるかも?
このレシピの生い立ち
ナンプラーで味付けしたエスニックが好きで、よく作ります。にんにくを生姜にしたり、唐辛子を入れてもOKです。面倒くさがり屋さんにおすすめ!
作り方
- 1
野菜と肉を一口大に切り、にんにくはみじん切り。
- 2
ごま油を熱して、にんにくから炒め、香りが出たら肉、野菜の順に炒めます。
- 3
砂糖、ナンプラーで味付け。ほんの少し醤油を垂らしてもOK!
- 4
盛り付けて、レモンを搾ったら、あっという間にエスニック炒め物完成〜〜!
コツ・ポイント
今日は、牛薄切りと春菊を炒めましたが、家にある肉と野菜でいけると思います!
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