みょうがの握り寿司
kurenai326 @cook_40053875
ID:ID20071716のみょうがのすし酢漬けを使って作りました。
このレシピの生い立ち
妹からたくさんもらったみろょうがをすし酢でつけましたので、さっぱりと握り寿司にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
みょうが寿司酢漬けの水分をキッチンペーパーで拭き取り、半分に切ります。
-
- 2
ご飯2膳分に対し、大2のみょうがを漬けたピンク色のすし酢を混ぜます。
- 3
手にすし酢をつけて、みょうがより少し大きめの握り寿司を握り、みょうがをのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
大体6個できます。握りにくいようでしたら、100均の型を使ってもいいと思います。すし飯の酢の加減も好みがありますので、寿司飯の味見は必ずしてくださいね。
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