パパッと簡単★ あさりご飯
iamkoncha @cook_40177861
お出汁が最高なあさりご飯 ♡
磯の香りが口いっぱいに広がります！
h30.6.14 つくレポ10人 、感謝 ♡
このレシピの生い立ち
シンプルな炊きこみご飯が好きで、自分好みの味にアレンジしました。油揚げや人参などを加えると、豪華な炊きこみになります♩
超簡単！！ だけど、超絶危険な食べすぎ注意のレシピです Σ(･ω･;)
アプリでひらく作り方
- 1
米を研ぐ。研ぎ終わったら、米のみを炊飯器に入れる。
※ 水はここでは まだ入れない！
- 2
1 に★の調味料全てを加える。続いて、水を2号ラインになるまで加える。
-
- 3
2 にアサリを投入し、炊飯器にセットする。炊きこみモードに設定、スイッチオン。
-
- 4
炊きあがったら、良い匂いがしますが、5分我慢して蒸らす。
-
- 5
釜の中のご飯をほぐして、出来上がり！
お好みで 三つ葉や小口ネギを添えて 召し上がれ ♩ -
コツ・ポイント
アサリから水分が出ます。
炊飯時の水の分量は2号ピッタリに。
それ以上にすると柔くなります。
薄味レシピです。
母から 濃口醤油の方が美味しいよ！と言われ、試して感動！薄口も美味しいですが、レシピを濃口に変更させて頂きました＾＾
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