アジアンなエビと豆苗の炒めもの

みぽco
みぽco @cook_40114752

なんか、癖になっちゃうんです(笑)
このレシピの生い立ち
ナンプラーとエビって相性抜群!
家計お助けの豆苗とあわせてみたら‥‥
超癖になっちゃいます(笑)

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材料

  1. エビ 5尾
  2. 豆苗 1袋
  3. 胡麻油(炒め油) 適量
  4. ナンプラー お好みの量
  5. ニンニク お好みの量

作り方

  1. 1

    エビは、わたを取って、5等分くらいに切ります。豆苗はハサミで、切りました(笑)

  2. 2

    フライパンに胡麻油、ニンニクを入れ香りをだして、エビを入れて炒めて、豆苗を入れてさっと炒めて、ナンプラーを回し入れる。

コツ・ポイント

ニンニクを焦がさないようにする事でしょうか‥‥
とっても簡単です。

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レシピ作者

みぽco
みぽco @cook_40114752
に公開
基本的に、冷蔵庫にあるもので作れるレシピです♪私自身、ズボラな人なので面倒くさい事が嫌いですww♪♪(●^∀^●)♪♪
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