豚肉ですき焼き風お鍋

てぃーひ
てぃーひ @cook_40054574

甘辛だれが染みる
寒い日にぴったり体が温まるレシピ。
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材料

2〜3人分
  1. 豚バラ肉 300g
  2. ねぎ 1本
  3. 白菜 5.6枚
  4. 豆腐 1丁
  5. 人数分
  6. ★調味料
  7. 大さじ2
  8. 砂糖 大さじ2
  9. 醤油 大さじ4
  10. みりん 大さじ2
  11. 生姜チューブ 小さじ2
  12. 200cc

作り方

  1. 1

    豚肉、ねぎ、白菜、豆腐を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に★を入れて混ぜ、具材を並べる。

  3. 3

    蓋をして火にかけ、煮立ったら弱火で7〜8分煮る。

  4. 4

    卵を割り入れて、好みのかたさになるまで加熱して出来上がり。

コツ・ポイント

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レシピ作者

てぃーひ
てぃーひ @cook_40054574
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