砂糖不使用!濃厚さつまいもアイス

美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338

砂糖も牛乳も使わない、ヘルシーアイス。
濃厚なさつまいもの味。
火にかけず、ボウルで混ぜて冷やすだけでとても簡単です。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べれるヘルシーなアイスに。
さつまいもでデトックス効果も!

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材料

2人分
  1. さつまいも 1本(正味200g)
  2. ○はちみつ 20g
  3. 豆乳 240ml
  4. 卵黄 1個

作り方

  1. 1

    さつまいもは洗い、皮ごとラップをし
    600w4分加熱し柔らかくする。
    *レンジにより加熱時間が前後する場合があります。

  2. 2

    キッチンペーパーを使って皮を剥き、ボウルに入れてフォークで崩す。
    *熱いので注意

  3. 3

    ○も加えよく混ぜたら、
    タッパーに濾し器で濾しながら入れる。

  4. 4

    冷凍庫で1時間冷やし、よく混ぜ、
    更に1時間冷やす。

  5. 5

    再びよく混ぜて、更に2時間冷やす。

コツ・ポイント

詳しい作り方はcchannelにてご紹介しております。
美容料理研究家あゆで検索下さい。

https://www.cchan.tv/watch/a4ff49ab15cc4159aaedbabfe574de59

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レシピ作者

美容料理研究家あゆ
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美容料理研究家のレシピ特集身体に優しいごはんとおやつズボラでも作れる簡単レシピです♪Instagramもぜひ〜♡@ayu2cooking
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