卵とほうれん草の炒め物

KawaYuu17
KawaYuu17 @cook_40190632

時短おかず
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物のほうれん草を減らす為に作りました(^o^ゞ

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材料

1人分
  1. ほうれん草 3束
  2. 1個
  3. ごま油 中さじ1
  4. お好みで 醤油、塩コショウ、ニンニク

作り方

  1. 1

    ほうれん草をお好みの大きさに切り洗います。

  2. 2

    フライパンにごま油を中さじ一杯入れて中火の火の上におきます!

  3. 3

    よくごま油をフライパンに引き、フライパンが温まったらほうれん草を入れてしばらく炒めます。

  4. 4

    ほうれん草が軽く焼けてきたら混ぜてある生卵を1個フライパンの中に入れてよく混ぜながら焼きます。

  5. 5

    その後卵もほうれん草も焼けたら完成です(^^)/(^^)/

  6. 6

    ※味付けお好みで醤油、塩コショウ等をかけてください。

    ※中にニンニクを入れても美味しいです!!

コツ・ポイント

アレンジが効きやすい料理なので簡単に味をかえれます

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レシピ作者

KawaYuu17
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