作り方
- 1
ひじきと切り干し大根を水で戻しておく
- 2
他の材料も切っておく
- 3
油をしいたフライパンでまず豚肉を炒める。(たまたま家にあったのでいれてみました)
- 4
次にひじき以外の材料を投入して炒める。
(切り干し大根の水はよく絞って下さい。) - 5
ひじきと調味料を入れる
- 6
あとは水分が無くなるまで中火で炒めて下さい(^^)
コツ・ポイント
炒めながら全体によく味が絡むように混ぜて下さいね♡
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