ちんげん菜ときのこのあっさり鍋♪

banni
banni @cook_40119043

柚子胡椒をそえてもgood★
おいしくあっさりあたたまります!
このレシピの生い立ち
お鍋がおいしくて〜(⌒▽⌒)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人前
  1. 800cc
  2. みりん おたま1杯
  3. 白だし おたま1杯
  4. しょうゆ おたま3分の1
  5. しょうが(すりおろし) 大1個分
  6. 具材
  7. とりもも 一口大15個
  8. ちんげん菜 2束
  9. しいたけ お好みで
  10. えのき
  11. えりんぎ
  12. 白菜 4分の1
  13. ねぎ 1本

作り方

  1. 1

    鍋に水と調味料(しょうが以外)入れて沸騰させる

  2. 2

    味を見て醤油を足してしょうがもいれる

  3. 3

    鳥肉から先にいれて具材をならべていく

  4. 4

    ちんげん菜は最後に蓋をしめるようにいれる

  5. 5

    鳥肉に火が通りちんげん菜がしなっとしてきたらできあがり!

  6. 6

    ゆずこしょうにつけてたべました〜!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

banni
banni @cook_40119043
に公開

似たレシピ