節約130円♡むね肉の旨辛スタミナ炒め

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よしみるく's cooksnap of when they made 節約130円♡むね肉の旨辛スタミナ炒め.
からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

暑さを乗り切るパワー飯♡
ニラとにんにくでスタミナガッツリ♡
節約の王様のむね肉で調味料を除けば
1人分約130円だよ♡
このレシピの生い立ち
「ゼロ仕立て」レシピコンテスト参加

毎日暑い！！！！
こう暑いとさっぱりしたものや
冷たいものに走りがちだけど・・・

暑さを乗り切るには
スタミナも必要って思ってニラとにんにくを
使って作りましたヽ(*´∀｀)ノ

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材料

3人分
  1. 鶏むね肉 2枚　600ｇ
  2. ニラ 1束
  3. ◎塩 小さじ1/2
  4. ◎コショウ 少々
  5. ◎カロリーハーフマヨネーズ 大さじ1/2
  6. ◎酒 大さじ1/2
  7. ◎片栗粉 大さじ1と1/3
  8. きざみにんにく　工程4参照 小さじ1
  9. ☆オイスターソース 大さじ1
  10. ☆酒 大さじ1
  11. ☆みりん 大さじ1
  12. ☆コチュジャン 小さじ1と1/3
  13. ☆創味シャンタン 小さじ2/3
  14. ☆ごま油 小さじ1/2
  15. ☆あらくすった白ゴマ 大さじ2
  16. 一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    むね肉は皮を取り
    適当な大きさに切り◎を揉み込む。

    ニラは2センチ幅に刻む。

  2. 2

    油をひいたフライパンでにんにくを炒めて香りが出たら、むね肉を入れる。火が通ったら
    ニラを入れて軽く炒めて☆で味付け。

  3. 3

    お皿に盛ったら
    好みで一味唐辛子をかけて召し上がれ♡

  4. 4

    今回使ったにんにく。

    ※コツ参照

コツ・ポイント

☆は好みで加減してね♡

きざみにんにくはこれ自体に味がついています。

生のにんにくで代用する場合は
調味料を増やすなど調節してね♡

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レシピ作者

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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