冬瓜と茗荷と油揚げの煮物

✩にゃんこさん✩ @cook_40100052
冬瓜の季節です♪茗荷の季節でもありますね♪この二つを組み合わせて夏らしい煮物に♪
このレシピの生い立ち
夏らしい煮物を作りたくて。
作り方
- 1
冬瓜を一口大に切って、皮をむいて、ワタと種をとる。油揚げは1cm幅くらいに切っておく。茗荷は千切りに切っておく。
- 2
鍋に冬瓜と油揚げを入れて、※印の調味料をいれて、冬瓜が透き通るくらいまで煮る。
- 3
火を止めて、茗荷を入れて、器にもって、冷蔵庫で冷やして、出来上がり。
コツ・ポイント
茗荷は煮込まない。
似たレシピ

冬瓜と油揚げの煮物
暑い日には 冷たく冷やした 冬瓜を…


冬瓜と油揚げの煮物
冬瓜に油揚げの味がしみてほっこりする煮物です。温めても冷やしてもおいしいです。


冬瓜とミョウガの煮物
夏のクーラーの時期、冬の寒い時期のどちらにもぴったりな薄味の煮物です。冬瓜は利尿作用があり、むくみ防止に良いですよ。


冬瓜と油あげの和風カレー煮
和風カレー味の冬瓜の煮物です。冬瓜と油あげにも味が染みてご飯に合います。


冬瓜とおくらと油揚げの煮物
お出汁を吸った冬瓜と油揚げがじゅわっとします。ほっこりする煮物です。


◆冬瓜煮
大根よりおいしくて、大根より簡単に煮られる冬瓜夏野菜なのに冬瓜(冬まで保存できるから)体を冷し熱をさます効果があるとか


冬瓜と油揚げの昆布茶煮
昆布茶で冬瓜を煮てみました。


冬瓜✿油あげとツナを加えた煮物♬
冬瓜の煮物です✿いつも油揚げのみだけど、水煮のツナ缶を加えてみました❤


涼やか!冬瓜の煮物
夏野菜の冬瓜をあっさりと食べたくて。薄味で冷たくって美味しい〜!


冬瓜の鶏そぼろ煮
つめたく冷やして頂く冬瓜の煮物、美味しいですよね。冬瓜は体の熱を取ってくれるので、大好きな夏の食材です♪


冬瓜の煮物
やさしいおだしがよくしゅんだ冬瓜はほっとする味です


冬瓜とお揚げの煮物
冬瓜を初めて使いました!あっさり味の煮物です。


冬瓜のほっこり煮
冬瓜をあっさりとした煮物にしてみました。やさしい味が肌寒い秋にぴったりのおかずになりました。


手羽と冬瓜の煮物
冬瓜がとろけるほっこりおいしい煮物♫


ヘルシー♡冬瓜の煮物
煮込むとジューシーでヘルシーな夏野菜の冬瓜をやさしい煮物に♪


冬瓜煮
旬の冬瓜のオーソドックスメニュー。香りがいいですね~。


冬瓜と厚揚げの煮物
冬瓜と厚揚げの煮物です。♪


冬瓜とささみの煮物
冷やしても美味しい♪冬瓜の煮物です。


冬瓜と豚バラ肉の煮物
調味料を入れて煮るだけなので簡単に作れる冬瓜の煮物です。


冬瓜と鶏団子の煮物
煮汁をたっぷりと吸った冬瓜。美味しいです☆大根に比べて冬瓜は15分程で煮えるので、暑い夏の季節の煮物に持って来いです


冬瓜と薄切り豚肉のあんかけ煮
冬瓜の季節ですね!夏の煮物は冷たくても美味しい味付けで頂きます(^_^)v


冬瓜と豚肉・油揚げの煮物☆
昔よく母が作ってくれた冬瓜の煮物です。一緒に入れる油揚げにも味がよく染みて美味しいですよ(^◇^)


冬瓜の干し貝柱煮
冬瓜が出回っています。じっくりと煮てとろけるような味を楽しみましょう。今回は冷たく冷やしていただきました。


料亭の味!とうがんと茄子の薄味煮
翡翠のように煮上げられた冬瓜と茄子。見ているだけで涼しい夏の一品です。器ごと冷たく冷やしていただきましょう。


冬瓜の煮物
私の大好きな冬瓜の煮物。いくらでも食べちゃいます。


冬瓜のシーチキン煮
冬瓜のシーチキン煮。冬瓜の水分でじっくり煮て優しい味でトロトロです。


冬瓜と油揚げのなめ茸煮
冬瓜と油揚げを瓶入りなめ茸を使って時短で煮ました。


ポンの冬瓜の豚トロ煮
冬瓜と豚肉の最高のコラボレーション…!冬瓜の季節はこれで決まり!!


旨味‼︎ 冬瓜煮
うま〜い♪♪ 冬瓜煮です!


冬瓜の水晶煮
これからの季節、冷蔵庫で冷やして食べるととっても美味しい煮物です。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20188603