トースターで簡単!鶏むね肉の唐揚げ風

クックS3JNN2☆
クックS3JNN2☆ @cook_40175503

簡単に唐揚げが出来ればと思って作ってみました。
このレシピの生い立ち
唐揚げが食べたい!と思ったのですが油を使うのが面倒だったのでトースターで唐揚げ風にしてみました!!

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材料

4人分
  1. 鶏胸肉(皮なし) 500g
  2. 片栗粉 大さじ4
  3. 薄力粉 大さじ2
  4. ☆酒 小さじ2
  5. ☆醤油 小さじ4
  6. ☆塩コショウ 少々
  7. ☆マヨネーズ 小さじ2
  8. おろししょうが 小さじ1/2
  9. おろしにんにく 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏肉をそぎ切りで一口大に切っていく

  2. 2

    ☆の材料を①で切った鶏肉にもみこむ。(ジップロック等を使うと洗い物が減りますね♩)

  3. 3

    味付けした鶏肉に片栗粉、薄力粉を混ぜる

  4. 4

    トースターで片面5分ずつ焼く。
    焼き加減は好みがあると思うので、途中で様子を見ながらで♩

コツ・ポイント

調味料を混ぜ合わせる時は袋に入れてもみこむと、洗い物も減りますし味もつけやすいです!

片栗粉と薄力粉はよくなじませてからトースターで焼いてくださいね!!

500gもいらなければ半分でも十分ボリュームあると思います!

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クックS3JNN2☆
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